Alta cocina

Chefs consagrados, brillantes promesas y propuestas que sorprenden. El top ten!

Algo se mueve en los fogones guanajuatenses, algo grande está ocurriendo como para que el prestigioso Madrid Fusion Mex se celebre este año en el Estado. Eduardo Osuna, Bricio Domínguez, Dina Buterfield, Iván Monzón… y un puñado más de grandes chefs encabezan con nombre propio un movimiento gastronómico de impecables hechuras y creatividad desbordada. COCINA con mayúsculas.